苗栗三義木雕老街與工坊體驗

上午・苗栗火車站集合

苗栗大湖草莓位於苗栗縣大湖鄉、海拔 200-400m 山區、氣候冷涼 + 排水良好山坡地、為台灣最大草莓產地（全國 80% 產量、種植面積 450 公頃、年產 8,000 公噸）、栽培主品種「豐香」「香水」（後者甜度高 + 果型大為近年主流）。每年 12 月初至翌年 5 月為產季、12 月-3 月為盛產 + 採果旺季、產業道路兩側「採果園」林立（一斤 200-350 元、入園免費或 100 元含 200g）、「高架式栽培」（離地 1m 桶子種植、易採 + 不傷腰、無農藥噴擊葉果、為近年主流）為大湖特色。每年 1-2 月「大湖草莓文化季」（國道 6 號出口往草莓酒莊一帶）為熱門親子活動。9:00-17:00（依各園、雨天暫休）。建議搭高鐵苗栗站轉計程車 / 開車約 50 分鐘；草莓季週末 9-11 點到園避人潮；可順遊大湖酒莊（草莓酒 / 草莓香腸）+ 法雲寺禪宗茶餐。

上午・三義木雕街

「上午・三義木雕街」是「苗栗三義木雕老街與工坊體驗」中的停留點，位於Miaoli的三義木雕街。本站串聯當日整體行程主題，預計停留 30-60 分鐘。可在現場觀察當地建築、街景、人文風貌與生活節奏，是體驗Miaoli日常的好機會。建議攜帶輕便相機或手機隨手記錄旅途見聞；如時間允許可走進周邊巷弄探索小店、咖啡廳或書店等特色商家。台灣人情味濃，當地朋友若熱情相邀請禮貌回應；街頭小吃文化豐富、便利商店密度高。如遇到不明指標或需要協助，可詢問領隊或當地服務人員。隨身物品請貼身保管、貴重物品不要外露；過馬路請遵守交通號誌、行人請走斑馬線。請於領隊指定時間返回集合點，不要因為購物或拍照超時影響後續行程銜接。

中午・客家粄條 + 福菜湯

「中午・客家粄條 + 福菜湯」是「苗栗三義木雕老街與工坊體驗」中的用餐環節，地點安排在Miaoli的三義老街餐廳。本餐廳/區域為當地具有代表性的選擇，預留約 60-90 分鐘用餐與短暫休息。台灣餐廳以親民實惠著稱，建議嘗試在地小吃並搭配古早味飲料；夜市排隊攤位通常品質有保證。 若有特殊飲食需求（素食、過敏、宗教等）請於行前或當日提早告知領隊以便協調。用餐期間可與同行夥伴交流今日行程心得、規劃下午自由活動或拍攝美食照片留念。結帳方面，本段費用是否包含於團費請參見行程說明，自費部分可使用當地貨幣或主流信用卡。用餐結束後請於指定時間集合準時前往下一站。

下午・木雕 DIY 體驗

「下午・木雕 DIY 體驗」是「苗栗三義木雕老街與工坊體驗」的體驗活動，安排在Miaoli的三義木雕博物館進行，由當地師傅或專業講師親自帶領。預留時間約 90 分鐘到 2 小時，內容涵蓋短講解、現場示範與動手操作三個階段，成品大多可帶回作為旅行紀念。請依領隊提示穿著合適服裝（避免寬鬆袖口或會沾染顏料/染料的衣物），長髮建議綁起以方便操作。場地會提供工具與基礎材料，部分耗材或升級材料可現場加購。完成後請依領隊集合時間到指定地點會合；若體驗時間提早結束，可在周邊自由探索或拍照留念。本體驗對所有年齡層友善，但部分技藝需要一定握力或精細動作，如有身體限制請事前告知。

傍晚・勝興車站

勝興車站位於苗栗縣三義鄉勝興村、海拔 402.236 公尺、為台灣鐵路縱貫線（舊山線）海拔最高之車站 +「台灣鐵路最高點」紀念碑為招牌、1907 年完工日治期木造站房 + 100% 木造站體（無一根鐵釘）+ 為台灣現存最古老的木造車站 + 國家三級古蹟（1999 年指定）。舊山線從 1908 年通車起為縱貫鐵道翻越三義「魚藤坪山」（最大坡度千分之 25、為縱貫線最陡）必經之地、自三義站起連續四座大型山洞 + 「九號隧道」+「魚藤坪斷橋」前段、為台鐵蒸氣火車時代最險最美段、1998 年 9 月 24 日因新山線開通停止營運、車站保留為觀光景點。站體保留原木造建築 + 月台 + 油毛氈屋頂 + 木製窗框 + 售票口 + 老式時刻表、為台鐵鐵道迷朝聖地、攝影師婚紗拍攝熱門點。車站周邊老街（勝興老街、約 300m）有 30 餘間客家美食 + 客家擂茶 + 桐花伴手禮店。9:00-17:00 / 自由通行免費。建議自駕 130 縣道 +「勝興 - 龍騰斷橋」舊山線散策（單程 1.5km）+ 5 月桐花季為招牌；可順遊三義木雕博物館。